El Ing Enrique Paván del INTA Balcarce, nos habló de su experiencia en la producción de carne a base de pasturas para producir en calidad del producto.
Estas experiencias las realizan en Balcarce y sobre este tema charlamos. Enrique Paván estará como dicertante en La Nacion Ganadera a llevarse a cabo en Olavarría.
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