El XXI° Congreso
Internacional Limousin, que se lleva a cabo en este país con participación de
criadores de todo el mundo entre el 2 y el 9 de noviembre, tendrá como platos
fuertes dos actividades de capacitación relacionadas a la ganadería.
Así, el miércoles 5 de noviembre en
el Hotel Ariston de Rosario, de 9 a 12.30, se llevarán a cabo una serie de
charlas técnicas sobre la actualidad de la raza. Arrancará con la actividad
Carlos Odriozola, ex presidente de Limousin Argentina, quien hablará de
"Limousin en la Argentina". Seguidamente Roberto García Bouissou
hablará de "La fertilidad de la raza en el país" y Sebastián Riffel y
Juan Elizalde expondrán su "Evaluación técnica y económica de un planteo
intensivo de recría y engorde a corral con novillos limousin y
británicos". Por la tarde, luego del almuerzo, será el turno de las
ponencias de los invitados extranjeros.
En tanto el fin de semana,
concretamente el sábado 8, en el marco de las actividades de la Exposición Nacional
Limousin a realizarse en el predio de la Rural de Jesús María, a las 9, se dará
la charla: "Perspectivas del mercado de la carne", a cargo de Dardo
Chiesa y Jorge Torelli. Seguidamente se dictará la charla “Resultados de una
experiencia de recría y terminación de novillos Limousin y Británicos" a
cargo de Sebastián Riffel y Juan Elizalde.
El Congreso Limousin se lleva a cabo
del 2 al 9 de noviembre entre diferentes locaciones de Buenos Aires, Santa Fe y
Córdoba. Bajo el lema “El futuro de la Ganadería: productividad y
eficiencia”, el Congreso buscará mostrar diferentes modelos productivos
argentinos y exhibir los beneficios económicos de criar esta raza.
La apretada agenda de actividades
permitirá a los visitantes poder apreciar el modelo de cría de Limousin en el
país en todas sus variantes y también poder charlar cara a cara con los
productores locales.
Según destacaron desde Limousin, el
XXI° Congreso Internacional Limousin cuenta con el apoyo del Instituto de
Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva), el Ministerio de Agricultura, el
BBVA Banco Francés, CAM, Banco Galicia, Amarok, Asociación de Cooperativas
Argentinas, Diario La Nación y la Sociedad Rural Argentina.
Sobre la Asociación Argentina de Criadores de Limousin
Para obtener mas presiciones sobre este Congreso Internacional, dialogamos hoy en Regional Agropecuario con Oscar Luchesi, Presidente de la Asociación.
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